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Colombes Italiennes Artisanales

La colombe de Pâques (en italien Colomba di Pasqua) est un gâteau originaire d’Italie,
moulé en forme de colombe et servi traditionnellement au moment de Pâques. C’est une brioche moelleuse,
semblable au Panettone. La colombe est le symbole chrétien de la paix.

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