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La burrata est un fromage frais, pâte filée et de forme ronde avec un aspect extérieur similaire à la mozzarella en forme de sac avec la fermeture apicale caractéristique. À l’intérieur, la consistance est beaucoup plus douce et plus filandreuse, elle ressemble à un sac en forme de main de pâtes filées dans lequel il comprend des “effilochés” de la même pâte filée et de la même crème.

BURRATA DI BUFALA

La burrata di Buffala” c’est un fromage au lait de bufflonne

6.90

Rupture de stock

DÉTAILS

Poids

125 gr

Origine

Italie

Marque

La Perla del Mediterraneo

Description du produit

La burrata est un fromage frais, pâte filée et de forme ronde avec un aspect extérieur similaire à la mozzarella en forme de sac avec la fermeture apicale caractéristique. À l’intérieur, la consistance est beaucoup plus douce et plus filandreuse, elle ressemble à un sac en forme de main de pâtes filées dans lequel il comprend des “effilochés” de la même pâte filée et de la même crème.

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