Le café d’orge Moka biologique Alce Nero est produit exclusivement à partir d’orge Mondo cultivé en Italie. Le broyage de l’orge Moka convient aux cafetières moka et à filtre. Grâce à l’absence naturelle de caféine, l’orge est un bon substitut au café. Avec du lait ou des boissons végétales, c’est une alternative idéale pour le petit déjeuner.