Difficile de ne pas deviner la provenance de la fameuse bière sarde Ichnusa : le drapeau de Sardaigne, avec la fameuse croix de Saint Georges rouge et les quatre têtes de Maures, orne le bouchon et l’étiquette de cette fameuse bière blonde. Son nom provient de l’ancien nom grec de l’ile : Icnussa. De type Lager, elle a un goût légèrement amer et se boit aussi bien à l’apéritif qu’aux repas et dans tous les moments conviviaux.
Ingrédients:
Eau, Moût de malt d’orge, Maïs, Houblon.
Se marie bien avec:
Une bière équilibrée, idéale à tout moment de la journée et pour un apéritif léger, où elle se mariera avec tous les antipasti. Accompagne aussi les salades, les légumes (pâtes, risotti), les pâtes aux fruits de mer, les poissons grillés.
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