Agriculture intégrée et transformation naturelle et artisanale des fruits et légumes : deux garanties depuis des années pour un produit de qualité. À Alba, au cœur des Langhes, l’exploitation agricole Prunotto Mariangela transforme une partie de ses fruits et légumes frais en fruits au sirop au vin ou en grappa, en conserves et confitures extra avec et sans sucre, rigoureusement de canne. La transformation est artisanale, obtenant ainsi un produit authentique aux saveurs traditionnelles
Pêches aux amaretti 345 g
Les pêches aux amaretti sont une recette typique de la gastronomie piémontaise traditionnelle. Les pêches, symbole de l’été, proviennent des vergers de l’entreprise agricole Mariangela Prunotto à Alba, dans la région des Langhe. Elles ont été récoltées à bonne maturité et transformées quelques heures seulement après la récolte.
Des biscuits amaretti émiettés y sont ajoutés pour obtenir une véritable compote crémeuse et parfumée.
Excellente seule ou à tartiner sur du pain, elle est également idéale pour accompagner la crème glacée ou le yaourt. Elle est également parfaite pour farcir les pêches cuites au four.
7,80€
DÉTAILS
| Origine | Italie |
|---|---|
| Région | |
| Marque | Prunotto |
| Poids | 345 g |
| Ingredients | Pêches du Piémont, sucre de canne, macarons 8 % (sucre, noyaux d’abricots, BLANCS D’ŒUFS, PROTÉINES DU LAIT, arômes, agent levant : bicarbonate d’ammonium), CACAO. Peut contenir des fragments de noyaux de pêches. Contient des traces de FRUITS À COQUE. |
Description du produit
Agriculture intégrée et transformation naturelle et artisanale des fruits et légumes : deux garanties depuis des années pour un produit de qualité. À Alba, au cœur des Langhes, l’exploitation agricole Prunotto Mariangela transforme une partie de ses fruits et légumes frais en fruits au sirop au vin ou en grappa, en conserves et confitures extra avec et sans sucre, rigoureusement de canne. La transformation est artisanale, obtenant ainsi un produit authentique aux saveurs traditionnelles
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