Fusilli de blé dur Cappelli biologiques
2,60€
Grâce à leur forme, les fusilloni de blé dur Cappelli biologiques Alce Nero, sont parfaits pour maintenir la sauce sur toute la surface et se prêtent à tout type de préparations.
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Les fusilloni de blé dur Cappelli biologiques Alce Nero sont produits à partir de la variété historique de blé dur qui doit son nom au sénateur des Abruzzes, promoteur, au début du XXe siècle, de la réforme agraire qui a conduit à la distinction entre le blé dur et le blé tendre. Cultivé en Italie, il se distingue par son parfum intense et par ses épis allant jusqu’à 1,60 m de haut, qui se terminent de longues moustaches noires caractéristiques. De l’eau de source des Dolomites est ensuite ajoutée à la farine de blé pour réaliser la pâte.
Ingrédients
Semoule de blé dur biologique, eau.
Méthode de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit
- Énergie: 1501kJ/356kcal
- matière grasse : 1,5g dont gras saturés: 0,3g
- glucides: 71g dont sucres: 2,6g
- fibres: 3g
- protéines: 13g
- sel: 0g
Informations complémentaires
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Marque | Alce Nero |
| Allergènes | Céréales contenant du gluten |
| Origine | Italie |
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